Drużyna gimnazjalistów w składzie: Agata Siemowska, Kasia Waleńska, Ania Zielińska i Tomasz Kopciński, wzięła udział w II edycji konkursu kulinarnego „Pogorzelski Mastecheff”, który odbył się 10 grudnia 2015 r. w Restauracji „Impresja” w Borku Wlkp. Wystartowało w nim 8 czteroosobowych drużyn reprezentujących gimnazja powiatu gostyńskiego i jedna z Zespołu Szkół Ogólnokształcących i Zawodowych w Pogorzeli. Zmagania kulinarne zostały poprzedzone wykładem pracownika Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Gostyniu pani Doroty Parzy. Prelegentka przedstawiła zebranym zasady zdrowego żywienia oraz omówiła Piramidę Zdrowia. Następnie wszyscy wzięli udział w pokazie ćwiczeń, które zaprezentowała instruktorka fitness pani Agnieszka Gabryszak – Madzia. Kulminacyjnym punktem imprezy był konkurs kulinarny. Rozpoczął się on od wylosowania przez poszczególne drużyny zestawu przepisów, z których trzeba było przygotować konkretne dania. Nasz zespół wylosował zestaw, z którego wynikało, że musi przygotować: roladki drobiowe z fetą i szpinakiem, kolorową sałatkę oraz ciastka owocowe z ciasta francuskiego. Oprócz tego, należało też przyrządzić dowolne danie specjalne. Lider naszej drużyny – Tomek Kopciński – zdecydował, że przygotuje tartę z serkiem mascarpone. Na przygotowanie dań zespoły miały 3 godziny. Wszystkie drużyny wywiązały się ze swoich zadań w wyznaczonym czasie, a wtedy do pracy przystąpiła komisja konkursowa. Jury brało pod uwagę dobrą organizację pracy, staranność wykonania, poczucie smaku i gustu w dekorowaniu potraw i stołu oraz wspomniane zadanie specjalne. Zaangażowanie wszystkich zespołów było ogromne a przygotowane przez nich dania niezwykle smakowite. Jury w składzie: burmistrz Pogorzeli p. Piotr Curyk, burmistrz Borku p. Marek Rożek, pracownik Sanepidu p. Grażyna Szwarczyńska, kierownik MOPS w Pogorzeli p. Renata Sierszulska, dyrektor ZSOiZ w Pogorzeli p. Jarosław Adamczak oraz właścicielka „Impresji” p. Małgorzata Galeja miało niezwykle trudne zadanie, aby wyłonić najlepszych. Ostatecznie zwycięzcą II edycji Pogorzelskiego MasteCheffa została drużyna z Gimnazjum w Pępowie. Drugie miejsce wywalczyła ekipa z Gimnazjum w Zimnowodzie a na trzecim miejscu uplasował się zespół z ZSOiZ w Pogorzeli. Lider naszego zespołu – Tomek Kopciński – odebrał też wyróżnienie za danie specjalne. Nasi zwycięzcy wrócili do Pępowa szczęśliwi, zadowoleni i pełni entuzjazmu. Kto wie, może któreś z nich zwiąże swoją przyszłość z pracą w gastronomii? Ciekawostką podczas konkursu był pokaz zastosowania i możliwości drukarki 3D, które zademonstrował nasz nauczyciel p. Tomasz Jarus. Była też uczta duchowa. Fragmenty Pana Tadeusza recytował p. Alfred Siama. Dziękujemy raz jeszcze organizatorom za zaproszenie i liczymy, że spotkamy się w przyszłym roku na III już edycji Pogorzelskiego MasteCheffa.
Wrażenia pokonkursowe uczestników
Konkurs „Mastecheff” jest świetny! Najbardziej podobało mi się to, że mogliśmy się poczuć jak prawdziwi kucharze. Jest to wydarzenie, które utkwi w mojej pamięci na zawsze. Pomiędzy drużynami nie było rywalizacji, każdy chciał mieć pierwsze miejsce, lecz nikt nikomu nie przeszkadzał w swojej pracy. Można było porozmawiać, a nawet pośmiać się z innymi. Żadna potrawa nie sprawiła nam trudności w wykonaniu. Bardzo chętnie uczestniczyłabym w takich wydarzeniach częściej. Myślę, że może kiedyś, w nowej szkole, także będą organizowane takie super wydarzenia.
Anna Zielińska kl. III c G
Ostatnio brałam udział w konkursie kulinarnym „Mastecheff”. Podobała mi się atmosfera jaka tam panowała. Kucharze i kelnerzy z restauracji chętnie nam pomagali i udzielali wskazówek. Podobało mi się to, że mieliśmy dużo swobody w przygotowaniu dań. Z tego konkursu mam same pozytywne wrażenia i odczucia. Z chęcią bym tam jeszcze raz pojechała. Najbardziej jednak podobał mi się moment robienia dekoracji i dekorowania stołu. Nasza drużyna była bardzo zmotywowana do każdego rodzaju dania. Poradziliśmy sobie znakomicie, ponieważ nie było sporów i nawzajem sobie pomagaliśmy.
Agata Siemowska kl. III c G
Podczas konkursu emocje sięgały zenitu. Po wylosowaniu dań, każdy starał się przygotować je jak najlepiej. W naszej drużynie wszyscy mieli przyporządkowane zadanie. Wielką niespodzianką było dla nas danie specjalne. Nikt się tego nie spodziewał. Po zakończeniu gotowania i dekorowania stołu, przyszedł czas na degustację. Pomimo ogromnych nerwów, wypadliśmy najlepiej w powiecie. Konkurs uważam za udany i chętnie jeszcze raz wzięłabym w nim udział.
Katarzyna Waleńska kl. III c G
Dnia 10 grudnia 2015 r. w restauracji Impresja odbył konkurs Mastecheff zorganizowany przez ZSOiZ w Pogorzeli. Był to dla mnie drugi wyjazd na to widowisko. Okazał się jeszcze większym sukcesem zarówno do organizatorów jak i dla nas, pępowskiej drużyny, która zajęła tym razem pierwsze miejsce (w zeszłym roku zajęliśmy drugie miejsce). Konkurs według mnie był super. Nasze stroje były przezabawne. Do domu wróciłem we wspaniałym nastroju. Nie mogło pójść nam lepiej!
Tomasz Kopciński kl. III b G